외부 전문가 초청, 농업인 대상 ‘로컬푸드 활성화 교육’…올해 1호 매장 ‘개장’

▲ 22일 제천시농업기술센터에서 열린 로컬푸드 활성화 교육에서 안대성 전 완주로컬푸드 이사장이 ‘로컬푸드 직매장 운영 전략’에 대한 특강을 벌이고 있다

[제천=충청일보 목성균기자] 충북 제천시는 22일 시 농업기술센터 농업인교육장에서 ‘로컬푸드 활성화 교육’을 실시했다.

이날 교육은 로컬푸드 생산농가의 역량을 강화하고 지속 가능한 로컬푸드 생산기반을 구축하기 위한 것이다.

교육은 안대성 완주로컬푸드 전 이사장과 염연준 동서천농협 로컬푸드직매장 점장을 강사로 초청해 ‘기획생산과 식품안전성, 로컬푸드 상품화 전략’ 등에 대해 특강을 벌였다.

이날 교육에는 80여명의 농가가 참석해 생산품의 명품화 등 궁금증을 확인하는 기회를 가졌다.

이상천 시장은 인사말을 통해 “올해 안에 로컬푸드 1호점 매장을 개장할 계획”이라며 “유통망 확보를 위해 시가 적극적으로 지원하겠다”며 안전 농산물 생산을 당부했다.

시는 다음 달 2차 교육에 이어 24, 25일 이마트 제천점에서 로컬푸드 직거래장터를 연다.

저작권자 © 충청일보 무단전재 및 재배포 금지