시에 따르면 당진딸기연구회 오광환 회장의 양액고설재배 시설하우스 다섯 동에 이산화탄소 시비시설을 설치하고, 작물이 광합성을 가장 왕성하게 하는 시간대인 오전 10시 경 이산화탄소 농도를 500ppm이 되도록 설정했다.
이는 이산화탄소 시비시설이 없는 일반 양액고설재배 시설하우스의 이산화탄소 농도 110ppm 보다 5배가량 많은 수치로, 대기 중 이산화탄소 농도인 380ppm보다도 높은 수치이다.
일반 시설하우스의 이산화탄소 농도가 대기 중 이산화탄소 농도보다 낮은 이유는 식물이 광합성을 위해 이산화탄소를 흡수하기 때문이다.
이번 실험은 이산화탄소 시비의 우수성을 객관적으로 검증하기 위해 일반 소비자 91명을 대상으로 한 블라인드 테스트로 진행됐다. 실험 결과 이산화탄소 시비를 한 딸기의 선호도가 81.4%로 이산화탄소 시비를 받지 않은 딸기 선호도(18.6%) 보다 월등히 높게 나타났다.
심화섭 농업기술센터 채소화훼팀장은 "이번 이산화탄소 시비 실증 실험을 통해 딸기 생산량, 품질, 소비자 기호도 등 다양한 측면을 검증하고 있다"면서 "최종 결과가 나오면 딸기 시범단지를 통해 확대 보급해 농가 소득 향상에 기여 할 것"이라고 말했다.