다양한 요리·민속주 전시 품평

▲ 생거진천 향토 음식경연대회가 25일 진천읍 생활체육공원에서 개최된다.

제5회 생거진천 향토 음식경연대회가 25일 진천읍 생활체육공원에서 개최된다.

이번 향토음식경연대회는 진천군 음식업지부의 추천을 받은 업소와 우리 고유의 전래 민속주를 만드는 개인 또는 단체 등 16개 업소가 참가해 열띤 경연을 펼친다.

이번 대회에서는 순두부, 솔잎낙지전골, 누룽지해물탕, 새울목오리탕, 바지락칼국수, 잡고기매운탕, 인삼붕어찜, 생태탕 등 다양한 요리를 선보여 진천군을 찾는 관광객과 지역민의 관심을 유도하고 향토음식의 계승 발전 및 새로운 웰빙 향토음식으로 자리매김 할 것으로 기대된다.

또한 우리고유의 전통민속주인 옥수수솔잎주, 쌀동동주, 인동주 등 민속주 전시 품평회와 함께 음식관련 한마당 잔치, 초청가수공연, 밸리댄스 등 다양한 이벤트 행사도 마련된다. /진천=남기윤기자 nky@

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