부여농기센터, 우리농산물 관리제도 교육
|
이번 교육은 '농장에서 식탁까지'라는 슬로건 아래 안전농산물 생산을 통한 농가소득 향상을 위해 마련됐다. 이날 교육은 ㈜한길경영기술원 길중권 본부장을 강사로 초청해 '우리농업의 나아갈 길'이라는 주제로 진행됐다.
과학영농, 마케팅력 확보, 안전성 유지, 농약잔류 안전성 유지, 유해 미생물과 독소, gap 인증 및 사후관리 등 사례 중심의 교육이 이뤄져 농가들의 큰 호응을 얻었다.
우수농산물 관리제도(gap)는 농산물의 안전성을 확보하기 위해 농산물의 생산에서 판매까지 토양, 수질 등의 농업환경 및 농산물에 잔류 할 수 있는 농약, 중금속 또는 유해생물 등의 유해요소를 관리하는 제도이다.
특히 농산물의 재배, 수확, 수확후 처리, 저장과정 중에 농약, 중금속, 미생물 등의 관리 및 정보를 소비자가 알 수 있어 신뢰를 바탕으로 한 경쟁력을 확보하는 제도이다.
한편 굿뜨래 표고버섯은 전국 생산량의 13%를 점유하고 있다.