과일ㆍ채소류 등 오염 우려…세척후 섭취 당부

음성군은 올봄 황사현상이 평년보다 많고 조기에 자주 발생할 것으로 예상됨에 따라 황사대비 식품 안전관리를 당부하고 나섰다.
음성군은 노상 등 야외에 노출 판매되는 포장마차 및 야외 조리 음식과 밀봉 포장되지 않는 과일·채소류, 건조 수산물 등이 황사로 인한 오염 우려 식품으로 주의를 당부했다.
이에따라 식품 관련업소에서는 황사발령에 관한 일기예보를 항상 주시하고 황사 발생 시 식품이 노출되지 않도록 포장 및 야외 적재를 자제해 줄 것을 당부했다.
또 영업소 주변 청소와 더불어 식품 제조·가공 기구류 및 조리기구를 세척하고 피해식품 등에 대하여 관할기관(영업신고 기관 등)에 신속히 보고해야 한다.
또한 가정에서는 야외에 노출 판매되는 채소, 과일 등은 충분히 세척 후 섭취할 것과 식품 조리시 철저한 손 씻기 등 위생관리로 2차 오염을 방지해야 한다.


/음성=손근무 기자
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