충남 홍성군은 (주)해청정 이창숙 대표가 지난 20일 홍성군청을 방문하여 4360만원 상당의 검은콩 국수를 기탁했다.
기탁된 국수는 관내 사례관리 대상자 및 '저소득가구, 사회복지시설 등에 전달될 예정이다.  

이창숙 대표는 "홍성군에서 나고 자란 사람으로서 군으로부터 받은 혜택을 어려운 이웃들에게 전달하고 싶었다"며, "추워지는 계절에 나눔을 통해 이웃들의 마음을 조금이라도 녹여드리고 싶은 마음에 기탁을 결정하게 되었다"고 말했다. 

군 관계자는 "기탁받은 국수는 관내 저소득 가정, 사회복지시설 등에 잘 전달하겠다"며 "어려운 여건 속에서도 나눔의 가치를 실천해 주신 이창숙 대표께 진심으로 감사드린다"고 밝혔다.  

한편 '해초미인' 브랜드로 삶지 않고 바로먹는 건강한 국수를 만드는 회사를 운영하면서, 검은콩 국수는 100p 국내산 서리태 콩으로 만들고, 밀가루, 전분이 전혀 안 들어가서 매우 건강한 국수이다. 14개월 실온보관이 가능한 저칼로리 제품으로 언제 어디서든 간편히 즐길 수 있어 많은 사람들의 사랑을 받고 있다. 

이 제품 외에도 해조류를 활용한 '해초미인 다시마면, 미역면'과 국내산 대두를 이용한 '해초미인 두부면'이 많은 인기와 함께 판매되고 있다.  

/홍성=박재춘기자